【特価商品】グラスフェッドビーフ 牛肉 サーロインステーキ ニュージーランド産 牧草牛 冷凍 200g x 10枚 合計2kg New Zealand Grass-Fed Beef Striploin Steak
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【商品名】
グラスフェッドビーフ 牛肉 サーロインステーキ ニュージーランド産 牧草牛 冷凍 200g x 10枚 合計2kg New Zealand Grass-Fed Beef Striploin Steak
【商品説明】
ニュージーランド産のグラスフェッドビーフのサーロインステーキです。1パックに200g入っています。噛みごたえがあり、ビーフらしい味わいが特徴のサーロインステーキです。脂肪の層があるので、これが調理した際に溶けだし、お肉をより一層ジューシーにし旨みが加わります。挽きたてのコショウ、シーソルトで味付けし、無塩バターを使用して弱火でゆっくりとミディアムレアに仕上げた後、切り分けてお好みでシーソルトを振りかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。
牧草ベースによる畜産が可能な世界でも数少ない国であるニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。抗生物質や成長促進ホルモン剤を一切使うことなく、また遺伝子組み換え飼料も与えずに育てられた、ニュージーランドのシルバーファーン・ファームスのニュージーランド産牛肉を使用しています。牛たちは動物福祉に則った飼育方法で自由に牧草地を歩き回りながら牧草を食べることができるように育てられています。詳細と実際の農場の写真はページ下にてご案内しております。
グラスフェッド・グラスフィニッシュの牛肉です。
その一生涯を牧草地で過ごします。
家族経営の小規模農場にて人道的な手段で大切に育てられています。
成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。
遺伝子組み換え飼料一切不使用。牧草地への化学農薬の散布も一切行われておりません。
原材料・成分
牛肉
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