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【数量限定】三輪山勝製麺ノンオイル手延べそうめん一筋縄800g 贈答用家庭用

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【商品名】
三輪山勝製麺ノンオイル手延べそうめん一筋縄800g 贈答用家庭用
【商品説明】
油を一切使わず吉野葛を使用した独自のノンオイル製法で独特のコシの強さと、のど越しの良さが自慢の光沢感のある手延べそうめんです。
手延べ麺を製造する際には、麺と麺がひっつかないようにするのと、乾燥防止のために油を使用いたしますが、時間の経過とともに、油が酸化し、酸化臭を発することがあり、素麺本来の風味を損なってしまいます。
そこで弊社では油の代わりに吉野葛を使用する、ノンオイル製法で手延べしております。吉野葛を使用することにより、茹でた後の麺の光沢が美しく、のど越しが良い素麺に仕上げております。
原材料・成分
小麦粉(国内製造)、食塩、葛でん粉、甘藷でん粉